三溪乡地处南丰县西部，属军峰山区，距县城20公里，与市山镇、白舍镇、紫宵镇接壤。全乡共有12个村委会，69个村小组，总人口10265人，总面积126.5平方公里，其中耕地面积11733亩，柑桔面积15000亩。
　　　　因南有一小支流于村东首汇入三溪水，又以水源有三，故有三溪之名。自古定期有市，因称三溪圩。清末至民国间，均为区、乡治所。建国后设乡属二区（1957年改属一区）。1958年设三溪人民公社于此。今为三溪乡人民政府驻地，是全乡政治、经济、文化的中心。
　　　　三溪乡是老区贫困乡。全境95%山区，5%丘陵，地势自西北向东南倾斜，山峦迭翠，梯田密布。农作物主种稻谷、柑桔、大豆、花生、白莲等；因山高水冷，大部分农田只栽种单季水稻。林木资源丰富，有松、杉、竹、杂木等。境内矿藏已发现含黑云母的花岗岩，是建筑与建筑装饰的上好材料。工业企业以竹木加工为主。乡所在地每逢农历五、十为圩日，集市贸易兴隆。民间艺术有石邮傩舞，在海内外享有盛名，多次应邀参加各类演出获奖，并被文化部命名为“中国民间艺术（傩舞）之乡”。山川名胜有乡西北16公里的军峰山，海拔标高1760.9米，为赣东群山之首。军峰山神奇、险绝、秀美，有近2万亩的原始森林，有着“天然氧吧”的美称，为避暑旅游胜地，被中科院专家称为二级旅游资源。
　　　　三溪乡各级干部在上级党委、政府的领导下，不断解放思想、实事求是、与时俱进、锐意进取，三个文明建设取得了丰硕成果。交通、水利等基础设施建设得到了进一步改善，尤其是县乡水泥路的修通，为三溪今后的发展插上腾飞的翅膀；教育卫生事业稳步发展，全乡中小学入学率逐年提高，医疗条件不断改善，新建了设施配套、管理现代化的计生服务大楼，计生工作步入了制度化、规范化轨道，文化广播电视事业日益繁荣，全乡开通了有线电视、程控电话和移动通讯，全乡社会稳定，人民安居乐业。
　　　　以社会主义新农村建设为总抓手，全力改善全乡基础设施。勤劳、智慧、纯朴的三溪人民正以高昂的斗志，昂首阔步奔小康。.
　　
　　南丰蜜橘又称金钱蜜橘，福建称邵武蜜橘，原产江西南丰。其主要特点：树势中等，树冠半圆头形，开张，枝梢细长而密；果实扁圆形，单果重30～50克，果色橙黄，较光滑，皮薄易剥；果肉柔软多汁，风味浓甜，可溶性固形物14％，糖含量10～11克/100毫升，酸含量0.9～1.0克/100毫升，品质上等；果实11月……